孩子在腹泻期间，饮食安排是家长最为头疼的问题。鸡蛋作为常见的营养食品，含有丰富的蛋白质，很多家长担心此时食用会增加肠胃负担，导致腹泻加重。从中医角度来看，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据孩子的具体病情和体质来灵活决定。

中医认为“脾主运化”，腹泻时脾胃之气受损，运化水谷精微的能力显著下降。鸡蛋虽然营养丰富，但属于高蛋白食物，且蛋黄中含有较高的脂肪。对于脾胃虚弱、消化功能减退的孩子来说，过量摄入难以消化的食物，容易形成“食积”，进一步阻滞中焦气机，使得泄泻迁延难愈。特别是在腹泻急性期，大便次数多、水分大、伴有恶心呕吐时，建议暂时停止食用鸡蛋，以免火上浇油。此时饮食应以米汤、面汤等清淡流质为主，旨在养胃益气。

当孩子腹泻症状有所缓解，进入恢复期，大便性状逐渐成形，食欲开始恢复，便可以适量尝试进食鸡蛋。此时烹饪方式尤为关键，切忌油炸或油煎，如煎鸡蛋、炒鸡蛋，因其油脂含量过高，滑肠作用明显，可能诱发腹泻反复。推荐采用水煮蛋或蒸蛋羹的方式，这样质地细嫩，易于消化吸收，能起到补中益气的作用，有助于受损脾胃的修复。宏韵中医赖东兰医生提醒，家长在添加辅食时应遵循由少到多的原则，观察孩子食用后的反应。若进食后大便次数未增加且性状正常，说明肠胃耐受，可继续保持；若出现腹胀或腹泻加重，则需立即停止，待脾胃功能进一步恢复后再行尝试。